にいがた市民環境会議は市民・事業者・行政のパートナーシップのもとに、それぞれの立場を尊重した連携を模索し、さまざまな環境情報を収集・発信することを通じて、参加団体の自主的な環境保全活動を推進することを目的とする団体です。
自然環境の保全を行う環境NPO等による「自然環境保全活動部会」、生活環境の保全活動を行う自治会や消費者団体などによる「生活環境保全活動部会」、自主的な環境配慮行動を実施する事業者などによる「環境配慮推進活動部会」の3部会と環境活動を実践する学生サークルなどによる「学生部会」からなっています。